Descripción
Cabezas y Pinzas de cigala (Ideal para Fumet)
Datos Técnicos:
PRODUCTO
Nombre científico: Nephrops norvegicus
ESPECIFICACIONES
Familia: Mariscos
Subfamilia: Crustáceos
Categoría: Salvaje
Origen: Reino Unido – FAO Área 27
PRESENTACIÓ
Formato unidad de compra: Máster de 5 kg
Temperatura de recepción: Inferior a −18 ºC
